Dizionariogastronomico compatto compatto a cura di EDIGEO. SimiliQuesto file è una estensione online del corso Conte, Milano, Salemme, LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA.
Piccolo dizionario gastronomico. Il dizionario gastronomico è concepito come strumento pratico per la stesura e la comprensione del menù e per la conversazione al ristorante.
Da non crederci, oltre ai vari dizionari gastronomici in più lingue per turisti, nessuno aveva pensato prima. Ecco un dizionario gastronomico in italiano, inglese, francese, spagnolo e tedesco, con la traduzione delle principali portate dei menu per ristoranti ed alberghi nella lingue più importanti della Comunità Europea.
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