Mortaio legno

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Classico ed elegante mortaio con pestello realizzato in legno: un utensile artigianale non solo decorativo ma anche altamente utile e funzionale.

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Nel mortaio si mettono spezie fresche, aglio, noci o semi oleosi e li si schiaccia. Possono essere fatti di legno, pietra o ceramica e potrai scegliere in base alle.

Un mortaio è un utensile utilizzato per pestare, ridurre in polvere e mescolare sostanze solide. Si tratta essenzialmente di un recipiente, dal fondo tondeggiante, in legno. Ce n'erano di legno, di metallo, di pietra e di marmo, tutti destinati a specifici.

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Il mortaio in legno tende ad assorbire l'aroma degli ingredienti che vi si pestano, ragione per cui è preferibile averne più di uno in casa e usare.